Jesienne ciasta pachnące cynamonem – 10 szybkich przepisów

Jesienne dni są coraz krótsze. Sprzyjają domowym wypiekom, które o tej porze przygotowuję znacznie częściej niż latem. Poniżej 10 szybkich, prostych ciast na osłodę do popołudniowej kawy lub herbaty. Każde pięknie pachnące aromatycznym cynamonem, które wybieracie? Szarlotkę, jabłecznik, piernik, crumble, dyniowe, czekoladowe, marchewkowe... Szarlotka bez glutenu, bez jajek, bez masła - lekka i delikatna, smakuje…

Naleśniki czekoladowe z gruszkami, orzechami i cynamonem pachnące jesienią

Jakie danie najczęściej przygotowujecie? Ja zdecydowanie naleśniki. Są u mnie przynajmniej raz w tygodniu. I nigdy się nie nudzą. Czasami na śniadanie, częściej na obiadokolację lub podwieczorek. Moja rodzina pochłania ich duże ilości, więc zazwyczaj robię z podwójnej porcji. Za każdym razem smakują inaczej, dzięki różnorodnym dodatkom, jakimi obdarza nas natura. W zależności od sezonu…

Idealne ciasto dyniowo-cynamonowe

Szukałam idealnego przepisu na ciasto dyniowe, ale nie znalazłam. Albo za mało dyni, a za dużo mąki, to znowu za dużo cukru i tłuszczu. Dlatego postanowiłam poeksperymentować i dobrać odpowiednie dla mnie proporcje. Udało się! Ciasto wyszło takie, jak chciałam: wilgotne, miękkie, z lekko wyczuwalną w smaku dynią, nie za słodkie, pięknie pachnące cynamonem. Wykorzystałam do niego purée z dyni. Jeśli macie…

Ciasto orkiszowe z jabłkami na podwieczorek

Lubię proste ciasta, które nie wymagają długiego pichcenia. Są idealne do codziennej kawy czy herbaty. Dziś proponuję zdrowszą wersję ciasta z owocami, które pamiętam z dzieciństwa. Zamiast białego cukru użyję cukru trzcinowego, margarynę zastąpię olejem ryżowym, zamiast mąki pszennej dam pełnoziarnistą mąkę orkiszową, zamiast posypać ciasto cukrem pudrem, oprószę mielonymi migdałami, cynamonem. Zimą najczęściej robię ciasto z jabłkami,…