Zdrowe frytki, czyli pieczone warzywa

  Bardzo lubię pieczone warzywa, szczególnie jesienią i zimą, wtedy smakują najlepiej. Szybko można je przygotować na obiad lub kolację, a wystarczy: obrać ulubione warzywa, nadają się: ziemniaki, bataty, buraki, marchew, pietruszka, seler, kalarepka, cebula, czosnek warzywa korzeniowe pokroić w słupki, a cebulę w ćwiartki, czosnek może być w całości wyłożyć na blaszce pokrytej papierem do…

Jaglanka z jabłkiem i migdałami na śniadanie

U mnie dzisiaj jaglanka. Miło wstać, gdy za oknem świat lekko przyprószony śniegiem  i zjeść coś ciepłego, pożywnego, dodającego energii. A oto przepis na dwie małe porcje  lub jedną dużą: Składniki: 1 szklanka ulubionego mleka roślinnego ( u mnie waniliowe ryżowe) lub wody 4-5 łyżek płatków jaglanych (w zależności od pożądanej konsystencji, ja wolę gęstszą) 1…

Suszone jabłuszka

Suszone jabłuszka to dla mnie smak dzieciństwa i zapach jesieni. Zachęcam Was do przygotowania bardzo prostej i zdrowej przekąski dla małych i  dużych. Potrzebujemy obrane i pokrojone w plasterki jabłka (bez gniazd nasiennych), które układamy na blaszce  wyłożonej papierem do pieczenia. Pieczemy pierwsze pół godziny w temperaturze 100ºC (z włączonym termoobiegiem) przy lekko uchylonych drzwiczkach piekarnika. Następnie…