Najlepsza owsianka na świecie! Smakuje wyśmienicie. To rewelacyjne połączenie suszonych śliwek i gorzkiej czekolady, z dodatkiem prażonych orzechów. Jest pyszna, zdrowa i pożywna. Polecam na lekkie, słodkie śniadanie lub podwieczorek. Smakuje wyjątkowo w sezonie jesienno-zimowym. U mnie gości najczęściej w okresie świątecznym.
Składniki*:
- 1 szklanka mleka owsianego
- 5 łyżek płatków owsianych**
- 4 śliwki suszone (bez substancji konserwujących)
- 2 kostki gorzkiej czekolady
- garść orzechów (włoskie, laskowe, migdały, nerkowce)
- mandarynka (opcjonalnie, do dekoracji)
*na jedną dużą lub dwie mniejsze porcje
**u mnie owsianka jest dosyć gęsta, więc jeśli wolicie rzadszą dolejcie więcej mleka
Przygotowanie:
Płatki gotujemy na mleku, dodajemy pokrojone na mniejsze kawałki śliwki oraz czekoladę. Gotujemy do rozpuszczenia czekolady. Orzechy kroimy na mniejsze kawałki i prażymy na suchej patelni. Wykładamy na owsiankę. Wierzch dekorujemy plasterkami mandarynki i posypujemy wiórkami gorzkiej czekolady (najlepiej z dużą zawartością kakao 90%).
