W chłodne, jesienne dni często przygotowuję aromatyczny napar z moich ulubionych przypraw, czyli: goździków, imbiru i cynamonu. Dodaję jeszcze owoce cytrusowe, trochę miodu i gotowe. Napój jest rozgrzewający, bakteriobójczy i bardzo smaczny. Polecam szczególnie, gdy wrócicie zmarznięci z długiego, jesiennego spaceru.
Składniki:
- kawałek imbiru (5 plasterków, można dać więcej)
- 6 goździków
- 1 pomarańcza
- 1/2 cytryny
- laska cynamonu
- 1 l wody (wrzątek)
- miód do smaku
Przygotowanie:
Wodę zagotowujemy. Pomarańczę i cytrynę szorujemy i sparzamy wrzątkiem. Goździki i laskę cynamonu zalewamy w dzbanku wrzącą wodą. Dodajemy pokrojony na plasterki imbir. Odstawiamy do lekkiego ostudzenia. Połowę pomarańczy kroimy na plasterki, z reszty wyciskamy sok. Cytrynę kroimy na plasterki. Do dzbanka wkładamy owoce i wlewamy wyciśnięty sok. Dosładzamy miodem.
🙂
Zdrowy i rozgrzewający grzaniec 🙂 idealny na jesień i zimę 🙂
PolubieniePolubienie
Dziękuję 🙂
PolubieniePolubienie