Koktajl z natki pietruszki i kiwi

Na wiosenne, szybkie śniadanie proponuję dziś zielony koktajl ze świeżej natki pietruszki, niezwykle bogatej w żelazo i witaminy. Z dodatkiem kiwi, które zawiera sporo witaminy C (jeden owoc zaspokaja dzienne zapotrzebowanie) oraz jabłka, które u mnie nie było słodkie, więc koktajl wyszedł kwaskowaty. Ale czasami lubię taki właśnie smak. Dorzuciłam płatki owsiane i nasiona chia, aby był jeszcze bardziej pożywny i energetyczny. Mam wtedy poczucie, że dostarczyłam organizmowi samych dobrych składników. Dla miłośników słodkiego smaku proponuję dodać bardzo słodkie jabłko albo trochę miodu.

s_5055

Składniki na 2 porcje:

  • 2 kiwi (dojrzałe)
  • jabłko
  • natka pietruszki (garść samych listków)
  • 2 łyżki płatków owsianych
  • 0,5 łyżeczki nasion chia
  • woda przegotowana (ilość w zależności od pożądanej konsystencji, ja dałam ok. 170 ml)
  • miód (opcjonalnie)

s_5043

Przygotowanie:

Wszystkie składniki umieszczamy w blenderze i miksujemy do połączenia.

s_5036

Na zdrowie!

2 myśli w temacie “Koktajl z natki pietruszki i kiwi

    1. Nie trzeba gotować, tylko zblendować razem z innymi składnikami. Jeśli Wasz blender nie rozdrobni dokładnie, a wolicie gładszą konsystencję, radzę wcześniej zmielić płatki w młynku na proszek lub namoczyć je wcześniej w wodzie, aby zmiękły. Pozdrawiam 🙂

      Polubienie

Skomentuj

Wprowadź swoje dane lub kliknij jedną z tych ikon, aby się zalogować:

Logo WordPress.com

Komentujesz korzystając z konta WordPress.com. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie na Google

Komentujesz korzystając z konta Google. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie z Twittera

Komentujesz korzystając z konta Twitter. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie na Facebooku

Komentujesz korzystając z konta Facebook. Wyloguj /  Zmień )

Połączenie z %s